二重橋前は「サングリア」にて【タイカレーのビーフ】を。
ランチ賑わう丸の内。行列ができる前に行ってきました。
カレーはタイ風とインド風の2種類。
夜は地中海料理を提供してるそうですけど、カレーが有名です。
入店するや、ピーンと、タイカレー推しの気配を店内から察しました。
迷わず、こないだのタイ旅行で発見した「グリーンカレーはヌア(ビーフ)！」の方程式を思い出しオーダー。
ココナッツミルキー感少なめで、マイルドや甘さよりも、味でしっかり勝負してくるタイプ。
灰汁取りとかしっかりやってそう。手間を感じます。
で、このスープ的グリーンルゥーが牛肉塊と大恋愛してるんですよ。美味い。
固めのライス(タイ米?)がピッタリだし、
野菜も煮込む系でなく、素揚げ別盛り。
月曜は辛味のピキヌーがしかも無料。爽やか辛い。アタリだ。
ただ、値段が1600円。
サラダとヨーグルトが付いてる&丸の内スタイルにしても、高いでヤンスね。
ハードルを自分から高くしてくウーマン村上タイプでヤンスね。
タイカレーチキンだと1300円でした。
ちなみにここのカレー発祥はインドカレーのカシミールだそう。
今度はそっちをオーダーしよう備忘録。
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