下落合は「ブラザー」にて【チキン野菜カレー】を。
「思い切って脱サラして、憩いの喫茶店始めちゃいましたっ！てへっ(笑)」的な空気が充満する店内。
看板も田舎の美容室風。正直、全く信用してませんでした、カレーが出てくるまでは。。
美味しい。。マジか。。
エチオピア崇拝をバックグラウンドに感じるスパイスカリー。
チキンはニンニクのタレに漬け込まれたものを絶妙な火入れで提供。
そして、べっとり、ふりかけられたカルダモンがこのステージを盛り上げます。
ラッシーにも、シナモンが大量投入。こちらのお店はスパイス使いが男前過ぎます。
侮っていました。
薄目で笑みを浮かべる店長の背景からゴオオオオって音が聞こえた。
もっと評価されるべきお店。
※現在、下落合から高田馬場へ移転しています。
訪問日
SHOP INFO
