「FREE CURRY」を実施しました!
緊急事態宣言の影響で廃棄予定だった鶏肉10kgをタケナカリーが譲り受け、チキンカレーにして無料でお配りした「FREE CURRY」。
メニュー2つ。
前半は、くるみとマカダミアナッツのペーストとはちみつを使った「ナッツハニーチキンカレー」
後半は、カカオとはちみつを使った「カカオハニーチキンカレー」
2つ合わせて、140人前を作りました!!!!
しかも、最初に盛りが良すぎてしまったのか途中で足りなくなるかもしれないから新たに鶏肉を買ってこなきゃなんでは…?!というまさかの趣旨に反したことになりそうでしたが、なんとか冷凍庫にあった鶏肉を使って、どうにかこうにか配り切りました。
タッパを忘れる人がいるだろうな〜なんて思ったけど、全員ちゃんとお持ちいただきました◎ご協力ありがとうございました!
フードロスって言葉がなくなることが一番なので、このFREE CURRYをきっかけに食材を捨てずにマルっと使い切るキッカケになりますように!
ご丁寧に、差し入れや手土産をお持ちいただいた方々、ありがとうございました!
自分たちのご飯タイムを全く考慮していなかったので、ありがたくスタッフ全員でいただきました〜!
本当は、一昨年の11月にこの場所を作った時には週1で朝カレーやる?とかイベントもちょこちょこやっていきたいね、なんて話をしていたものの、コロナの流行により誰も呼べない2020年を過ごしてしまいましたが、今後はいろんな人との交流ができる場にしていきたいな〜と思う所存です。
詳細
受け取り時間|10〜18時の間
日時|2021年6月6日(日)
配布量|約400g(2人前)
会場|CHANCE THE CURRYオフィス
住所|東京都世田谷区経堂1-18-11 山田ビル2F