知りたきは キーマカレーと フォーの世界 独我とロックの スパイスヌードル
神保町は「パンチマハル」にて『キーマめん』を。
掟は事前に知っておきましょう。
一回注文したら追加注文は基本受け付けません。
2人以上で行く場合は、片付けの関係で対面で座れず、横並びの時もある。
食べ終わったら盆と皿を重ねる。支払いはまとめて代表者が一人で。
お釣りが千円単位で発生しないように1万円札払いはなるべく控える(今回はここミスった、ごめんなさい)。
などなど、掟がございます。
ちょっと気難しい人のお店ではありますが、ここはパンチマハルなのです。
そういうお店なのだ。事前に知っておけば問題ないよ、むちゃくちゃ美味いし。
ブログでBGMを紹介しちゃうくらい音楽がお好き。アジアも大変お好き。店内は俺色全開です。純粋にカレーがスーパー美味しいのですが、スパイス麺処としても有名。麺はフォー!フォー!
夏になると冷やしスパイスうどんを常食とするのに、ここではカレーしか食べたことなかったから、即でスパイスめんシリーズのメニューを凝視。鶏のキーマさん、だな。サッパリさん、だな。クミンが入ったジーラライスも付いてきます。
鶏肉のキーマが入るサラサラグレービーに水菜?と、カットトマトが鎮座されてます。フレッシュ第一優先、とってもヘルシー。ここにフォーがからむ。米麺でそれなりの硬さがあるのがいいですね。辛さは3にしましたが、結構な辛さ。
汗をじっとりとエロくかきました。全体的に塩センスが凄くて、よくここで止められますなーと感心。そう言えば麺を茹でる時にも塩って入れるのだろうか?廊下?
.
ちょっと怖いけど、お値段以上は保証付き。ハシゴで「さぼうる」の最強は、いちごジュースと知り涙を流した。美味すぎる。
訪問日