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きんもちカレー
2016.09.22
CURRY SHOP

京王・小田急沿線

きんもちカレー

written by
タケナカリー
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初台は「きんもちカレー」にて野菜カレーにゆでたまごとチキンのトッピングを。

 

きんもちカレー
看板

きんもちカレー
食券機

きんもちカレー

野菜の刻みがいい。火入れ加減がよろしくてよ。キャベツが、ちょっとシャキシャキしてる。

きんもちカレー
きんもちカレー

 

トマトの崩れ方も溶け込む手前。チキンはホロホロでなく、弾力系。これはパッといただけるスタンドカレーの雄です。かなりツボった。

きんもちカレー

 

 

訪問日

2016/09/21

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SHOP INFO

きんもちカレー
きんもちカレー
東京都新宿区西新宿3丁目9−1
TEL:03-5371-8480
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AUTHOR

WRITERタケナカリー
Chance The Curry代表。毎日カレーを1食以上食べています。カレーに類するものを作ったりもします。スパイスから作るカレーは美味しいし、作ること自体がとてもたのしいので、そういったことがたくさんの人に伝わるといいと思っています。挑戦しているカレーは美しい。僕はカレーと結ばれる運命にある。カレー、愛しているよ。
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カレーは文化の流れと共にあります。

カレーという系統樹を“切り取る人”は歴史ある西の空を仰ぎ見て、
“延ばす人”は革新を夢見て踊ります。

答えはないけど、全部正しい。

カレーは哲学。エロいカレー大好き。

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