漆黒にそびえ立つハムカツウォール。チーズ4種が渦を巻く
麹町は「サロン・ド・カッパ」にて『モルタディラのハムカツカレー』を。
イタリア〜んなカレーは珍しい。
トレビア〜ン。イタリア〜ん。
なかなか稀有なイタリアンカリーでございます。お皿の幾何学もいいなぁ。
黒いルゥーは六本木フィヨルド的濃厚オトナの甘さ風味。荒れ狂う年末キャンペーン仕込みの序章シーズンにはもってこいの一杯です。落ち着きたまえ。
ハムカツはボローニャの郷土的料理らしい。上品。日本のソウルフード感がないので面食らう美味さです。トッピングしたイタリアらしいチーズが、また良い。伸びるし、濃厚。
夜はイタリアンらしいですね。なかなか貴重なカレー体験でした。
訪問日