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牛家
2017.10.01
CURRY SHOP

俺は共鳴したんだ、カレーサムギョプサルに

written by
タケナカリー
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大久保は「牛家」にて『カレーサムギョプサル』を。

牛家

 

カレーは万能だと思うんだけどね。

 

牛家

 

僕は「キックとカレー」という、キックボクシングをした後に、カレーとお酒で消費したカロリーを台無しにするという会を稀に主催しておるのですが、いつも行くお店が決まっておるので、ちょっと趣向を変えてみることにしました。

 

牛家

 

そこで見つけ出したのがカレーサムギョプサルですよ。そもそもコスパ良しの韓国料理屋さんです、ここ。焼肉が美味いんだなぁ。

 

牛家

 

チャプチェとトッポギ美味かったなぁ。

 

牛家
牛家

 

で、カレーサムギョプサル。巻き巻きされた豚バラさんにカレー粉とタレがたっぷりです。着皿と同時に間髪入れずライスをオーダー。

 

牛家

 

すぐに焼き上がりましてカレーサムギョプサル丼を作成致しました。わんぱくな仕様。帯広の豚丼のようです。カレーと脂がご飯にしみて美味いじゃん。

「美味しいねぇ〜!」って言うと、僕以外のみんなが、やや気を遣って「普通のサムギョプサルの方が美味い」って言ってました。みんな、おかしい。

訪問日

2017/09/30

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牛家
牛家
現在閉店

AUTHOR

WRITERタケナカリー
Chance The Curry代表。毎日カレーを1食以上食べています。カレーに類するものを作ったりもします。スパイスから作るカレーは美味しいし、作ること自体がとてもたのしいので、そういったことがたくさんの人に伝わるといいと思っています。挑戦しているカレーは美しい。僕はカレーと結ばれる運命にある。カレー、愛しているよ。
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カレーは文化の流れと共にあります。

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答えはないけど、全部正しい。

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