ここに来たからにはニハリ！絶対に猛烈にニハリ！
高岡は「パークマサラレストラン」にて『ニハリとロティのセット』を。
来たぞー！イミズスタンー！
富山県は、中古車の海外輸出を生業にするパキスタンの方々が多く住んでまして、そちらのカレーカルチャーが全開なのであります。詳しくは、最新のspectator(スペクテイター)を。最高のカルチャー誌です。
こちらは去年オープンの新店。店名のパークはPAKで、公園じゃなく、パキスタンのことでやんす。ラーメン店居抜きで、カオティックな良い風情。
で、もう決めてたんですよ。ニハリ。ニハリを頼もうと。ニハリはパキスタンのシチューにも分類されるカレー料理。牛かマトンで作りますが、ここはマトン。いやーリッチです。超濃厚。コラーゲン感強い水炊きの10倍くらい力強くした感じ。それでいて、結構スパイシーなんす。超美味いー。骨の髄までいただきました。
チキンビリヤニも食べましたがしっかりしとるわ。本気だわ。これが本気のパキスタンか。テレビではパキスタン版吉本新喜劇が流れておりました。
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