これはチェダーチーズ?武闘派オリジナル味噌カレーラーメン
行徳は「味噌王 仲間 SNBWorld」にて『味噌かれーらーめん』を。
片手にクローズ、推奨。
行徳。13年ぶりです。社会人始めの頃、携帯電話の販売代理店向けに人材派遣の仕事してて、飛んだ社員のケツ拭きに来たぶりですね。
味噌ラーメンの専門店なんですが、店内に漂う高橋ヒロシ漫画の雰囲気が凄い。茨城県生まれの僕には懐かしさが込み上げます。いいよ、こういうの。
オーダーは、もちろん味噌カレーラーメン一択。某店と同じような、にんにく、野菜増しという呪文があることに後で気付いて愕然としましたが、まー、いいでしょう。初めはプレーンにな。
味は濃い、相当、濃いです。「薄くできます」っ注意書きがあるから確信犯。でも、これがいい。で、カレーは味噌強め、というか、味噌似合うようなカレーチューニングですね。考えてるなぁ。
で、チャーシューがかなり美味いすよ。主役級の厚さ。ボリューミーで柔らかい。隣で正月ようにチャーシューだけオーダーしてるオジさんがいたけど、超わかる。もう一個特徴的なのは、チェダーチーズが入っとるんだ。トロトロで、まろやか。店員さんの見た目怖いけど、お料理センスが高いです。
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