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  3. 王家の血脈ですがカレーにマヨ!?神保町の仮面カレー
欧風カレー専門店 ペルソナ
2018.01.19
CURRY SHOP

秋葉原・神田・水道橋

王家の血脈ですがカレーにマヨ!?神保町の仮面カレー

written by
タケナカリー
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神保町は「ペルソナ」にて『ダブルミックスカレーでビーフ&ポークにチーズと特製マヨネーズトッピング』を。

 

 

高校の友達、岡本くんを思い出した。

 

西台インディラ→ボンディ→ペルソナと欧風王家直系のカレー店です。約束された子なのですが、トッピングにマヨネーズがあるという… 百聞は一カレーにしかず。行ってきました。

 

ペルソナとは、仮面の意味。広告用語の死語にしたいペルソナじゃないですよ。そういうわけで店内には、沢山の仮面が飾られてます。こういう趣味は嫌いじゃねえ。メニューを見ると「トッピングのマヨネーズはチーズと合う」とございます。

 

欧風カレー専門店 ペルソナ

 

 

どっちもとっぴんしてオーダー。定番のジャガイモを皮ごと食べながら着皿をお待ちします。そして運ばれてきたカレーには既にマヨ様が網目のようにかけられておりました。

 

欧風カレー専門店 ペルソナ

 

 

チーズも凄い。メチャ伸びる。欧風はやはり濃厚。ボンディの方が濃厚って人もいるが、それもわかるけど、こっちも問題なく濃厚。お肉もゴロゴロで良いでっす。で、マヨとの相性ですが美味しいです。特に一口目は感動。おお、こういう感じか!となる。辛口だとさらに合うですね。

 

欧風カレー専門店 ペルソナ

 

 

ただし、純粋なカレーを食べたいって時は、ちょっとパンチが強すぎるかな。カレーらしさは曇らせちゃう気はします。2回に1回は食べたい、みたいな感じかな。

 

食ってる最中に岡本くんとのカレーを思い出した。高校の時の友人なんだけど、岡本くんは寮に住んでて、遊びに行くと食堂のカレーをよく一緒に食べた。岡本くんは必ずカレーにマヨネーズをつけて「うめぇー」って言ってたんだよなぁ。岡本くんは静岡にいるまでは知ってるんだけど、今何してるんかなぁ。SNSやってないんだよなぁ。頭が良くて、顔がデカい、優しいヤツだったなぁ。

 

GALLERY

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訪問日

2018/01/17

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SHOP INFO

欧風カレー専門店 ペルソナ
欧風カレー専門店 ペルソナ
東京都千代田区神田神保町1丁目28−9 松本ビル2階
TEL:03-3295-3578
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AUTHOR

WRITERタケナカリー
Chance The Curry代表。毎日カレーを1食以上食べています。カレーに類するものを作ったりもします。スパイスから作るカレーは美味しいし、作ること自体がとてもたのしいので、そういったことがたくさんの人に伝わるといいと思っています。挑戦しているカレーは美しい。僕はカレーと結ばれる運命にある。カレー、愛しているよ。
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