適度なスパイシーと濃さ!真夏にはこれくらいの刺激がビッタリな爽快汗ダクカリー
小川町は「ジンコック」にて『インド風チキンと野菜カリー』を。
愛しいカニクリームコロッケも添えて。
暑い日が続きますね。
最近、僕の影響なのか週4回はカレーを食べるって人が周りに増えてきました。
嬉しいことですが、皆さん、くれぐれも熱中症にお気をつけてカレーを欲して下さいね、SUMMERですからねぇ。
さて、ここも名店です。
メニューを見れば、カシミールとありますから上野デリー系譜のお店かなと思うわけです。
当然、それならば!と選択はカシミールであることは自明ですが、今日はキレよりも濃さが欲しかった。
結果、大当たりのスパイス大漁旗ですよ。
いやー、うんまい。塩加減が絶妙。鶏肉も下味バッチリ。
カニクリームコロッケのカニ感が少ないけど、だからかカレーに合う。
なんなのー、この肩身が狭そうなフラジャイルなカニクリームコロッケがカワイイんですけどお〜。
サクサクぶっ壊してカレーに混ぜる背徳感がヤヴァいー。
辛さは何故か「激辛」より、ワンランク下扱いなのに「極辛」のネーミングになっとるオススメ階級をセレクト。
適度ぉ!ガッとスパイスを感じれます!いいですよぉ!これくらいがいい。
確かにもっと辛くても食べられるけど、ここで抑える感じ。
でも、汗はダーっと出ます。
真夏に汗をかきながら、氷水ガバガバ飲んでカレーを食う。
最高だ。SUMMERですからねぇ。
訪問日