「カレー屋が本気になった！俺の推しスパイス祭り！アゲイン」にご来場ありがとうございました！

皆様ー！愛してますー！昨晩はありがとうございましたー！

「カレー屋が本気になった！俺の推しスパイス祭り！アゲイン」は、2回目の今回も満員御礼でございました！
 
席が足りなくなるというアクシデントもありつつ、カレー好きで超満員な会場に3兄弟はバチクソテンションが上がってしまいましたーーー！
 

このイベントは、毎日連続カレー3兄弟が口説き落とした“東急沿線のカレー屋さん5店舗”のカレーをフリーライスと共にお腹いっぱい堪能するという、ライスの分量を間違えるとかなり悔しい思いをしてしまうリスキーなイベントです！

各店舗のメニューはコチラ

今回は、まさかの各店舗がメインの肉が被らないラインナップ。
鹿、マトン、チキン、豚、牛を使ったカレーの競演、めちゃんこ贅沢でしたーー！
 
 
■ SHIVA CURRY WARA （東急田園都市線 三軒茶屋駅）
メニュー：ココナッツマサラのポークキーマ
 
推しスパイス ： ブラックペッパー
清涼感のある風味とピリっとした辛さが、肉料理をはじめどんな食材にも合うスパイスの王様。大航海時代にインド原産のブラックペッパーを求めて、外国船がインドに集い他国が持ち込んだ食文化と融合してインド料理の進化に繋がった、という偉大なスパイス。
 
■ currybutcurry（旗の台）※店舗開店準備中
メニュー：マトンキーマ
 
■ エリックサウスマサラダイナー （東急東横線・田園都市線 渋谷駅）
メニュー：野生鹿と山伏茸のカルダモンマサラ
 
推しスパイス ： カルダモン
スパイスの女王と言われ、エキゾチックかつ甘く爽やかな香りを持つ。古代エジプトでは「聖なる香煙」として神殿の祈祷中にお香としても使われていた。カレーやチャイの中心となるスパイスだが、パンや菓子、コーヒーにも使われる万能っぷり。女王を超えて、もはやスパイス界の安室奈美恵。超優等生。
 
■ CINAMON GARDEN（東急田園都市線 中央林間駅）
メニュー：シナモン香るチキンカレー
 
推しスパイス ： シナモン
店名由来のスパイス。スリランカと言えばシナモン。店主アミラさんは子供の頃から大好きでお母さんの手料理には必ず入っていたそう。血行促進や、抗菌作用など様々な効能があり、桂皮という名前で漢方薬としても重要な存在。カレーにも紅茶にもシナモンの甘い香りをしっかりと使うのがスリランカスタイル。

 
■ 東京カルチャーカルチャー （東急東横線・田園都市線 渋谷駅）
メニュー：ソルポテル風牛すじカレー マークII
 
推しスパイス ： クローブ
甘い香りを持ち、肉料理と相性が良く殺菌・防腐の作用があります。原産地はインドネシアと言われてますが、古くから日本でも「丁子（ちょうじ）」という名で親しまれ、家紋にも残されています。消化機能促進し、身体も温めます。
 

メインイベントは、３兄弟×カレーシェフとの対談！

カレー３兄弟が各店舗のシェフを壇上に迎え、カレーの話から店舗の話などシェフの人柄が垣間見える貴重なトークを繰り広げました。
 
カレーシェフ達の話は本当に面白かった！
 
シバカリーワラ山登シェフの日本人のイマジネーションとインド人の技術を掛け合わせる話。
 
curry but curry西川シェフのこれからお店を開店させる熱量ある話。
 
「ぶっちゃけスリランカの人ってインドカレーどう思ってるんですか？」という次男の熱々クエスチョンにシナモンガーデンAmila（アミラ）シェフの返答が「実はマジでインド料理ってほとんど食べたこと無いんだよね」という、まさかの結果だった話。
 
稲田シェフによる、今の日本のカレーシーンってパンクミュージック黎明期みたいで最高におもろい。ただ闇雲にカレーがあるんじゃなくて、日本式カレーライスの芯があるように感じるんだよねって話。
 
そして、最後に全部をかっさらっていった東京カルチャーカルチャーのタカ吉田シェフ。

・虫歯で奥歯を四本抜いた
 
・少年ジャンプのBLEACHが好きでホールスパイスを入れるときに「はぜろ、スパイス」って叫ぶ。
 
・ソース作るのに3回とか5回とかの奇数回に分けて牛乳入れるんじゃなくて素数の31回に分けた
 
・それを後輩にも強要していた
 
・でも、やっぱり味変わんないなって気づいた。
 
カレーの話というより、吉田さんの人間性がおもしろすぎでした。
3回目があるとしたら、吉田さんのアップデートが聞きたすぎるのでまた出店してもらうと思います。
 

そして、着るカレーライスでおなじみの「CURRYMASON」さんにも出店していただきました！
 
相変わらず、爆売れです。
 
CHANCE THE CURRYも、いつものスパイスサワーで出店しました！

最終的に、皆様に召し上がっていただいたカレーは平均3.25杯！
前回より多い！素晴らしいー！！
 
どこのお店も無茶苦茶美味しかったです！食べられなかったお店には是非、足を運んでみて下さいねーー！

ご参加いただいた皆さま、多忙な中出店いただいたカレー店の皆さま、誠にありがとうございました！
またどこかで会いましょう！！！！！