【メディア掲載】スーパーJチャンネルで放映されました
10/4(月)のスーパーJチャンネル(テレビ朝日)にて、経堂のパン屋「onkä」さんと、みんな大好き「and CURRY」さんのコラボカレーパン企画が放映されました!
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本趣旨は「onkä」さんがコロナ禍にご近所の飲食店さんから惣菜を購入してサンドイッチを作って販売するという「ご近所コラボサンド」を掘り下げることだったのですが、最後にカレーパンを作りたい、という店主下山さんのご希望により、縁あってandCURRYさんをご紹介させていただきました。
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そう、ただ紹介して企画会議に参加しただけなのですが、ちゃっかり映っております。てへ。
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今までにない形のカレーパン。
パンをくり抜いて、中にグリーンカレーを染み込ませたパンの中身を戻して、ココナッツファインを振りかけて焼きます。
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さっそく試食してみると。。
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放映された「根菜グリーンカレーパン」は10/6(水)からレモングラスがなくなるまで販売予定だそう。
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実はもう1種類開発したのですが、放送の都合上放映はされず…😳
「ベリーベリーキーマサンド」も絶品!
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onkäさんとは、今年のGWのRiCEカレー祭でwaccaさんとCHANCE THE CURRYのコラボ企画のパンを焼いてもらった時からのお付き合いですが、業種は違えど、美味しいものに対する情熱や助け合いの精神が素晴らしすぎるので、今後ももっと異業種コラボをしていきたいと思う今日この頃!