優雅に健康。チャチャチャ、チャチャチャ、茶葉入り健康カレー
新宿高島屋は「茶語(チャ・ユー)」にて『龍井茶葉カレー』を。
新宿のカレーに、こんな選択肢があったとは。
高島屋の6Fにこんな空間があったとは知りませんでした。
中国茶の専門店で、お食事もできるのですが、そこで茶葉入りのカレーがいただけるんです。
お味は、ほどほどにスパイシーで、少しマレーシアンカリーに近いような内容。
後から茶葉が醸し出す独特な深みが伝わってきます。
仕上がってるねぇ。単純でない、飽きさせない。
最初にお茶を選べるのも楽しい。
西湖龍井(セイコロンジン)というお茶を選んだんだけど、甘さと清涼感がすばらひー。
香港の有名なお茶好きのデザイナーさんがプロデュースしているそう。
どうりでハイセンスですわ。茶葉を買って帰りました。
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