末広町は「BROWNIE(ブラウニー)」にて【牛すじカレーごはん青菜炒めのせ、に追加でミネストローネ】を。
「俺はコレが好きなんだ」と走り続けて出来上がったことでしょう。
完全独走中華風カレーです。ポストスパイスカリーのきっかけがあるかもしれない。
まず、時間差でメニューが追加になるというシステムが凄い。
14時過ぎると提供可能なトッピング、メニューが増えます。
新しい消費の形態。クリエイティブだ。
14時過ぎの入店だったので、もちろんソコを狙います。
1番異質に感じる青菜をセレクト。コレが大変美味ぃー。
このルゥーに合うぅー。
このルゥー、エビチリのチリソースにカレースパイスが入ったような、
麻婆豆腐にも近いような、ホント類稀なるお味なんです。
ちょっとオイリーなんだけど「しょうがない」と思わせる説得力がある。
この味だから青菜がとても合うんでやんすよ。
いいですね。唸りました。美味しい、というか、面白い。
この味はなかなかお目にかかれないと思う。
さらに、この中華風なノリに、別で推しになってるミネストローネをいただきます。
なんでここだけ洋風だか全然わからないけど、コレも野菜たっぷりで満足。
よく考えたら店名も洋風だけど大満足。
訪問日