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モンタンベール
2017.02.26
CURRY SHOP

渋谷・恵比寿・代官山

written by
タケナカリー
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恵比寿は「モンタンベール」にて【フワッとオムレツカレーに無理言ってルゥーだけチキンと野菜の恵比寿カレー・オリジナルソース】を。

モンタンベール
外観
モンタンベール

 

ご主人は元プロスキーヤー。
随所にBRUTUSが特集するようなスポーツ感が漂います。センスいい。

 

モンタンベール
メニュー

 

恵比寿カレー(チキンと野菜のカレー)とオムレツカレーとどちらにしようか迷いましたが、神田のルー・ド・メールでハマったお願いをもう一度。

 

モンタンベール

 

無理言って合体してもらいました。感謝しかねぇ。

 

モンタンベール

 

オムレツカレーは、ルゥーとオムレツでライスの味が負けちゃうからジャンバラヤ的なスパイス炒めライスにしているそう。
素晴らしい関係。高め合ってるね。

 

モンタンベール

 

ルゥーはオリジナルソースとスパイシーソースと選べます。
今回はオリジナル。キメ細かく、丁寧なフレンチ仕様でした。
そこにフレッシュな野菜が入ります。カブなんてもうめちゃ美味しい。

 

モンタンベール

 

そして、やっぱりオムレツ。
あのフワッときて、とろっ〜りは犯罪でした。
捕まる美味さ。HOYO!(抱擁)

 

モンタンベール

 

カツも隣の人からぶんどりましたが美味しかった。
もう1つのスパイシーソースで次回はいただきたい。

 

モンタンベール
モンタンベール

 

手書きの求人がありましたが、お孫さんが書かれたとのこと。
キュン。最後までほっこりだぜ。

訪問日

2017/02/25

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SHOP INFO

モンタンベール
モンタンベール
東京都渋谷区恵比寿1丁目16−29 ナンバー・ツー
TEL:03-3443-2323
http://www.montenvers.jp/
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AUTHOR

WRITERタケナカリー
Chance The Curry代表。毎日カレーを1食以上食べています。カレーに類するものを作ったりもします。スパイスから作るカレーは美味しいし、作ること自体がとてもたのしいので、そういったことがたくさんの人に伝わるといいと思っています。挑戦しているカレーは美しい。僕はカレーと結ばれる運命にある。カレー、愛しているよ。
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