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宇宙カレー
2017.02.20
CURRY SHOP

東急沿線

written by
タケナカリー
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中目黒は「宇宙カレー」にて【スパイシーチキンカレー】を。

 

平日は昼のみ、土日は夕方までというヤドカリ業態のカレー屋さん(今後はこの業態を「ヤドカリー」と呼ぶ)です。

宇宙カレー

 

外看板の宇宙人は、女性シェフの似顔絵でした。笑いがスレスレで、ハラハラする。

 

宇宙カレー
メニュー
宇宙カレー

 

さて、カレー。
お皿をお湯で温めるところから始まる丁寧さです。
宇宙人ホスピタリティ、素晴らしい。

 

宇宙カレー

 

ルゥーは生姜をたくさん使うけど、スパイスをあまり使わないミニマルな仕様。
そして、チリでなく、胡椒だけで辛さを出して仕上げてきます。
センス超いい。拍手喝采。美味しいです。

 

宇宙カレー

 

食後はクッキーもらいました。
宇宙人ホスピタリティ、底知れねえ。
火曜はみどり荘でも営業してるみたい。興味ある人は是非っ。

訪問日

2017/02/19

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SHOP INFO

宇宙カレー
宇宙カレー
東京都目黒区上目黒1丁目3−20
TEL: 03-3760-7227
https://www.facebook.com/misal33/
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AUTHOR

WRITERタケナカリー
Chance The Curry代表。毎日カレーを1食以上食べています。カレーに類するものを作ったりもします。スパイスから作るカレーは美味しいし、作ること自体がとてもたのしいので、そういったことがたくさんの人に伝わるといいと思っています。挑戦しているカレーは美しい。僕はカレーと結ばれる運命にある。カレー、愛しているよ。
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カレーは文化の流れと共にあります。

カレーという系統樹を“切り取る人”は歴史ある西の空を仰ぎ見て、
“延ばす人”は革新を夢見て踊ります。

答えはないけど、全部正しい。

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