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ガネー舎
2016.03.19
CURRY SHOP

銀座・新橋・有楽町

ガネー舎

written by
タケナカリー
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新橋は「ガネー舎」にて、【とり野菜カリィ】を。

 

ガネー舎

 

元祖札幌スープカリーといわれる「アジャンタ」系列のお店。
※麹町の「アジャンタ」とは別でござる。

 

「アジャンタ」自体にお家騒動があるらしいのですが、
そういうのはどうでもいいので目の前のカリーに注力したいと思います。

 

ガネー舎

 

薬膳スープカリー。相当美味しい。
スープカリーはじゃがいもが美味しいかが結構ポイントだと思っているのですが、
こちらも最高。
大根も入っててマジで最高。

 

ガネー舎
ガネー舎

 

辛さが欲しければテーブルマサラという魔法の粉をてめえでかけます。
これが良い。僕は大匙2杯行きました。

 

鶏に不満があるという人がいたけど滲みてて美味しかった。
独特の薬膳風味もステキ。これは通いたくなりますね。

 

一点だけ。油が多い。
薬膳スパイスを使う場合はしょうがない論があるっぽいんだけど、そこだけ。
あとは最高でした。

訪問日

2016/03/18

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SHOP INFO

ガネー舎
ガネー舎
東京都港区新橋5丁目5−12–2
TEL:03-3433-0309
https://www.shinbashi-mall.jp/shop/ganesha/
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AUTHOR

WRITERタケナカリー
Chance The Curry代表。毎日カレーを1食以上食べています。カレーに類するものを作ったりもします。スパイスから作るカレーは美味しいし、作ること自体がとてもたのしいので、そういったことがたくさんの人に伝わるといいと思っています。挑戦しているカレーは美しい。僕はカレーと結ばれる運命にある。カレー、愛しているよ。
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