クルン・サイアム 六本木店
六本木は「クルン・サイアム」にてゲーン・キィオ・ワーン・ガイを。
鶏肉グリーンカレーです。ココナッツミルキーにキャッキャしてきました。
ナスの大胆さが良い。
鶏肉は、しっかり下処理され、鶏皮は使われていません。とても柔らかくジューシー。この柔らかさは、もう一工夫ありそう。火を通しすぎない野菜も好印象。
しかし、オーダーしてから出てくるスピードが鬼。早過ぎ。
訪問日
鶏肉グリーンカレーです。ココナッツミルキーにキャッキャしてきました。
ナスの大胆さが良い。
鶏肉は、しっかり下処理され、鶏皮は使われていません。とても柔らかくジューシー。この柔らかさは、もう一工夫ありそう。火を通しすぎない野菜も好印象。
しかし、オーダーしてから出てくるスピードが鬼。早過ぎ。
訪問日