マリーアイランガニー
渋谷は「マリーアイランガニー」にて、チキン・野菜・ひき肉カレーを。
前職の朋友で性格の悪さに定評のある 長津 孝輔さんとスリランカカレーです。
チキンは爽やかな辛口。やはり紅花に近い。
野菜は、さっぱりゴロゴロであります。ちょっとひき肉のオイリー加減は気になったかな。
ポークを一口もらったけど、絶品でしたぞ。スリランカスタイルでも、ココナッツ系にいかないカレー多し。
店長さんの奥様がスリランカの方だそうですよ。夫婦カレー良いですねぇ。長津さんは仏教3.0の話しかしてくれませんでした。
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