アーンドラ・キッチン
上野は「アーンドラ・キッチン」にてスペシャルミールスセットを。
南印度ファンが推してくる名店にオッジャマーしてきました。
南印度でもケララとは違う東側のアーンドラ・プラデーシュ州の料理。辛味とカルダモンが少し強い印象で、この日は海老カレーとラッサムが最高でございました。
南印度のサラサラチキンカリーはどこいっても美味いなや。あとチャパティも。
アチャールがメチャ味濃かった、あ、だからピクルスって書いてあったのか。ふむふむ。次は夜いこう。
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