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和魂印才たんどーる
2016.06.02
CURRY SHOP

京王・小田急沿線

和魂印才たんどーる

written by
タケナカリー
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初台は「和魂印才たんどーる」にてカレー2種を選ぶランチセットを。

 

 

待望の復活。初台に名峰が隆起致しました。和と印の崇高なる融合を目指すカレー。
love india2016ではチキンピクルスのみでしたが、とうとう味わえます。

和魂印才たんどーる
外観

 

 

お目当ての鶏ひき肉と梅のカレーがオープン1hで売り切れており、自殺しそうになりましたが、トウモロコシとナスのトマトカレーの爽やかさと黒ゴマキーマの力強さに「あ、長生きしよ」と思いました。

 

 

和を取り入れていく試行錯誤な軌跡を感じながらいただきます。

 

和魂印才たんどーる

 

 

黒ゴマあうなー、ナスの下処理とか丁寧。

和魂印才たんどーる

 

 

 

副菜も、超充実。きんぴらごぼう風サブジとか反則。超健康的な自分が戻ってくるカレー。ルンルン、しました。

和魂印才たんどーる

 

訪問日

2016/06/01

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SHOP INFO

和魂印才たんどーる
初台スパイス食堂 和魂印才たんどーる
東京都新宿区西新宿4-41-10 スカイコート西新宿1F
TEL:03-6276-2225
http://tandoor1997.com
Google Map

AUTHOR

WRITERタケナカリー
Chance The Curry代表。毎日カレーを1食以上食べています。カレーに類するものを作ったりもします。スパイスから作るカレーは美味しいし、作ること自体がとてもたのしいので、そういったことがたくさんの人に伝わるといいと思っています。挑戦しているカレーは美しい。僕はカレーと結ばれる運命にある。カレー、愛しているよ。
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“延ばす人”は革新を夢見て踊ります。

答えはないけど、全部正しい。

カレーは哲学。エロいカレー大好き。

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