肉の万世 新宿西口店
新宿は「肉の万世 新宿西口店」にて、パーコービーフカレーを。
新宿メトロ食堂街の一角をカレースタンド、レストラン、ラーメン店の三角絞めで極めてくる肉の万世。裏ではさぞパーコー(排骨)が飛び交っていることでしょう。気になっておりましたが Yu-ki Kawaguchiさんのカレコミで一歩前へ。
オーダーをするやいなや、すごいスピードでカレーが届きます。
ふと横に目をやると、カレーホットという液体が。これはー！テレビ東京の社食で見たカレー調味料に違いないー！ただの変化球ラー油じゃなかった模様。ハウス食品さんの製品でした。
しかし、使ってみますと一振りで出てくる量が尋常じゃない。これは考えなくてはなりません。油がすごい。もともとパーコー付きのカレーは脂が多い。
美味しかったけど、この調味料をこのまま置いとくと、誰もが健康に気遣わねば・・と思ってしまうのではないでしょうか。この辺のケア、求む。
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