パンタイ
新宿は「バンタイ」にてゲンカリーガイ（骨付鶏肉の辛口煮込みカリー）を。
歌舞伎町では昔からある少々高級なタイ料理専門店。このカレーにはナンでもOKとありましたが、タイ米が食べたーいので、変更せず。
ココナッツ風味の甘めだけど、ぐいぐいライスが欲しくなる。
ただでさえ美味しいのですが、僕がタイ料理さんに来たら絶対に頼むラープガイという鶏挽き肉のバジル香草炒めを少しずつ混ぜていただく尚更良いー！。
酸っぱ辛いと、ココナッツの甘味がベリーベリーマッチ。しゃぶしゃぶで、ポン酢と胡麻ダレを混ぜる人いるじゃないですか、あれとほぼ一緒。
訪問日
