ケララの風II
大森は「ケララの風II」にてランチミールスを。
ヴィーガンさんへ鬼推しの一杯。肉料理はない。
所属しておりますコミュニケーションラボの影の支配者 佐藤 優子さんのカレコミで行ってきました。
アチャール、バナナヨーグルトカリー、ラッサム、デフォルト先がけダルの混ぜ混ぜで、スパイシーとマイルドを行ったり来たりぃー！そして、サンバルの優しさに包まれたならぁー！
火水木定休のお店ですが仕込み大変なんだろうな、と思われます。メニューに「カレー」って言葉を使わないあたり、店長沼尻さんの南インド料理愛を感じました。
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