チキンプレイス
人形町は「チキンプレイス」にてチキンカレーを。
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におい刑事こと臭気判定士 松林 宏治さんのカレコミで行ってきました。あっ、松林さんにはカレーの匂い成分の話を聞かなくては。
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さて。こちらのランチカレーはチキンの1択スタイル。サイズだけ3種類から選べます。夜は居酒屋二毛作カリーの鑑でした。水を使わない系カレーは、玉ねぎが決め手。さらにヨーグルトが綺麗にまとめてくれています。
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肉もティッカと同じ作り方になるから柔らかくてジューシー。旨いねえ。納得できる一杯。
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