カリガリ
渋谷は「カリガリ」にてカリガリ&インドの2色カレーを。
知人が、わざわざ招いた一流インド人シェフのわきで、その教えをフル無視してカレーを開発するという狂人っぷりを発揮したことがあるのですが、その際の協業開発店です。
ドロっとした特徴的なココナッツ風味はファン多いでしょう。また特製配合の辛味スパイスもいい感じでした。 永井 克弥さんが、なんか食べたくなるって言ってたけど、確かに派手じゃないけど中毒性ある。
ちなみに店内にあった「インド人完全無視カレー」のレトルトの箱はクシャクシャになってました。写真は撮れなかった。
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