銀座 古川
銀座「古川」にて海老フライとドライピラフクリームカレー添えを。
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誕生36年目を祝していただいたカレーは海老巨塔。しかもツイン海老巨塔。この高さよ。雲に程近い尻尾の方を見上げるとカレーの神様の視線を感じます。
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尻尾に向って手を合わせ「はい、今年もたくさんカレーを食べます」と誓いを立てましてから根っ子を引っこ抜いてバクバク逝かせていただきました。
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海老うめえぇー!この海老エリートぉ!そして、ドライキーマのピラフが濃いぃ…というか、なんでこんなに濃淡なくまとめられるのか。そこにソースのようにクリームカレーをかけるのです。
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プレーンな欧風でなくコクをだす為に生クリームと独自のガラム系スパイスが強めに配合されている模様。本当に狂おしくうまい。うますぎて頭が真っ白。ちょっと記憶飛んでるもん。この時間が終わらないでほしいカレー。
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そして「白い御飯いりますか?」とか、もうー!スタッフの方々がお心遣いが超いい!いつまでも残ってほしいお店です。満足度200億% カレー本のプレゼントもいただきましたの。ホホホ。
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訪問日
SHOP INFO
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