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グレース
2016.09.24
CURRY SHOP

新宿・代々木・大久保

グレース

written by
タケナカリー
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新宿御苑前は「グレース」にてハンバーグカレーに目玉焼きトッピングを。

 

グレース
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グレース

丁寧に濾されたサラリカレー。カフェでこれは努力を感じます。ハンバーグも重厚。トレビアン。

グレース
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謎に猪木閣下のお言葉が、壁に直書きで刻まれてたり、赤坂璃宮オーナーシェフから評価いただいた、ということが額に入れてたくさん飾ってあったりと、細かいカオスが嬉しいですね。

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会社が近い 西田 陽介くんと御一緒したわけだけど、いやー美味しかったですな。

 

 

訪問日

2016/09/23

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SHOP INFO

グレース【閉店】
東京都新宿区四谷4丁目28−20
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AUTHOR

WRITERタケナカリー
Chance The Curry代表。毎日カレーを1食以上食べています。カレーに類するものを作ったりもします。スパイスから作るカレーは美味しいし、作ること自体がとてもたのしいので、そういったことがたくさんの人に伝わるといいと思っています。挑戦しているカレーは美しい。僕はカレーと結ばれる運命にある。カレー、愛しているよ。
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カレーは文化の流れと共にあります。

カレーという系統樹を“切り取る人”は歴史ある西の空を仰ぎ見て、
“延ばす人”は革新を夢見て踊ります。

答えはないけど、全部正しい。

カレーは哲学。エロいカレー大好き。

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