龍公亭
神楽坂は「龍公亭」にてカレーライスを。
![](https://chancecurry.com/wp-content/uploads/2019/09/14906838_10207034568253744_5048569272827483342_n.jpg)
![](https://chancecurry.com/wp-content/uploads/2019/09/14908357_10207034568773757_5578489675119569570_n.jpg)
これ、カレーライスであります。中華風カレーライスを突き詰めるとこうなるのでしょう。
![](https://chancecurry.com/wp-content/uploads/2019/09/14915268_10207034568093740_2877668967271498613_n.jpg)
簡単に言うとカレー粉を使った中華丼ですが、イカや玉ねぎの火入れ加減など確かな技術を感じます。ここで炒め止めるのはきっと難しい。片栗粉を使う中華カレーは食べ進めるほどにトロミ系がシャバ系に変化しますね。これが、また良し、旨し。
![](https://chancecurry.com/wp-content/uploads/2019/09/14632954_10207034568333746_8153896356438187389_n.jpg)
そして、杏仁豆腐がイケてました。サトウキビのソースが上品。わりと高級店ですが満足させてくれるお店でし。
![](https://chancecurry.com/wp-content/uploads/2019/09/14611146_10207034568693755_8504455119921312775_n.jpg)
![](https://chancecurry.com/wp-content/uploads/2019/09/14595680_10207034569053764_1715385719296034839_n.jpg)
訪問日
SHOP INFO
![龍公亭](https://chancecurry.com/wp-content/uploads/2019/09/14906838_10207034568253744_5048569272827483342_n-230x230.jpg)