食べログ非公開。スナックビルに潜むタイフードの深山。

学芸大学は「バーン・メイ」にて『グリーンカレー』を。

食べログ住所非公開。一応、最寄り駅までは食べログに載ってます。

タイ人シェフのメイさんによるお店で、カレー細胞さんの記事で知りまして行ってきました。

風情のあるスナックビルに入ってらっしゃいます。

夜のコースがすんばらしいと評判でございますが、それを予約するには、まずランチに行ってメイさんの料理を食べて、ちゃんとコミュニケーション取ってからや！という掟があります。

facebookページでは、住所をご連絡してますので、その気になれば迷わず来れます。敷居を高くするというよりは、お一人でご営業されてますし、ちゃんとタイ料理にリスペクトがある人を自分のペースでもてなしたいってことなんだと思います。

お店って、そういう「場」としての機能が、これから凄く大事だよなって改めて感じるのですよね、最近。立地、値段とかのマーケティングな切り口は均一化してつまんなくなっちゃいました。今って一周回って「エモみ」で人が集まるようになっている気がしてなりません。

僕はカレー目的だったのでグリーンカレーでしたが、違うメニューも絶対うまい。クイティアオとか、ホルモンを感じるスープ（ナムトック？）は激ウマオーラをビガビガ放っておりました。屋台文化の食べ物はもう凄いもんなー、タイって。

グリーンカレーは美味しいけど、そもそもタイの人達って、グリーンカレーそんなに食べないんですよね。タイといえばグリーンカレーとガパオって人は、こういうお店で色々チャレンジを推奨です。

つっても、ここのグリーンカレーは最高ざんす。。野菜がうめえええええ。猛烈具だくさん。この火入れ感覚はセンス。

メイさんが「かぼちゃ美味しいね！」って言ってたけど、かぼちゃの甘みとフレッシュな感じのグリーンカレーが凄く合うんだなぁ。ナンプラーをサラサラと足すと、これまた美味しい。ライスおかわりしました。

夜の予約させて下さい！ってお願いしてきました。お料理上手のメイさんコースは楽しみである。向かいのスナックへのはしごもね。

でも、もう一回ランチに来よう。