スーパー珍しいベンガル地方カレー。コルカタの魚にUooo!!!
川口は「ブーゲンビリア」にて、イリシュジョル,チングリマライジョル,ムルギジョル,ビンディショルシュ,ベグンパパド,アルポスト,パンガッシュフィッシュフライ,ダル,ジーラライス,コショップジョル(亀=スッポン)を。
イリシュとスッポンー!
カレーヲタな方々と愉しい夕餉でございます。企画いただきました 瓦井 俊悟さん、誘ってくれた 杉本 翔さん、ありがとうございました。大変貴重なカレー体験でした。
![ブーゲンビリア](https://chancecurry.com/wp-content/uploads/2019/05/42045121_10211619545955321_7447902861008044032_n.jpg)
今年の6月にできたお店。ベンガルはインドの東の方で、バングラデシュの隣なわけですが、お味が違うんですよ。最近はバングラが続いていたので、ドッキドキして伺いました。
クレイジージャーニー出演者として推しまくりたいアジアハンター小林さんのお隣に座らせていただいたのですが、同じベンガルでもムスリムとヒンドゥーの料理では菜食のアレンジがだいぶ違うとか教えてもらえてメタメタオモローでした。マジで生き字引き。
豪華ターリーに魚カレーと海老カレーが付きます。コルカタの魚カレーは、イリシュジョル。イリシュがバングラでも食べられる魚なんですが、このカレー美味ぁい… バングラカレーと違う。リッチィで味濃いめぇ!魚の味もしっかりなので、濃厚なジョルとバッチリ合うぅ。
![ブーゲンビリア](https://chancecurry.com/wp-content/uploads/2019/05/42121307_10211619545395307_7741767044546166784_n.jpg)
そして、海老カレーはチングリマライジョル。こっちも濃厚!エッチぃー!コクヤバいし甘いぃー!この2つは凄かった。
![ブーゲンビリア](https://chancecurry.com/wp-content/uploads/2019/05/42105861_10211619545875319_2464979072313196544_n.jpg)
ターリーも激アツでした。オクラのビンディショルシェがマスタードオイル効いてて美味かったなぁ。ムルギ(チキン)ジョルは通常メニューにあるんかな?これだけでも来る価値ある。魚入りのダルにレモンかけて食べるのも良かった。
![ブーゲンビリア](https://chancecurry.com/wp-content/uploads/2019/05/42058932_10211619547755366_6966496559668133888_n.jpg)
![ブーゲンビリア](https://chancecurry.com/wp-content/uploads/2019/05/42098393_10211619546435333_3884304337295376384_n.jpg)
そして、スッポン。本国ではカメのカレーになるらしいんですが、狩猟が禁止されたので、むしろ外国でしか食べられないそう。スッゲ、スッゲ。
![ブーゲンビリア](https://chancecurry.com/wp-content/uploads/2019/05/41922918_10211619546515335_4620411244489211904_n.jpg)
見た目は土手焼きのよう。グロさはなく、クセが強いというわけでもない。でも、ゼラチン質で美味しい。つか、この時点で腹がパンパン過ぎて味があんまし入ってこない。
つーことで、お土産にしてもらったので、後日家でちゃんともう一回味わおうと思います。土日はこういったメニューを事前予約しておけば食べられるそう。平日はやっぱりナンプレートなんでしょうな… くー!次回も再訪です!
![ブーゲンビリア](https://chancecurry.com/wp-content/uploads/2019/05/42158368_10211619547195352_6017586401053245440_n.jpg)
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