ファイブスター・カフェ
中目黒は「ファイブスター・カフェ」にてマレー風ブラックカレーを。
お店のポスターからエイジング加工気味の店内まで個人的に好みなクリエイティブでござる。
そして、カレーもオンモロい。ココナッツミルクベースにえびの発酵調味料を足したオリジナルカレー。
ブラチャンという調味料ぽいけど、黒さはニョクマムなどでしょうか。マイルドエスニックで、あと引く美味さ。やります。
海南チキンライスがとても推しらしいので、その辺もカレーの後攻めに是非に。
訪問日
SHOP INFO
お店のポスターからエイジング加工気味の店内まで個人的に好みなクリエイティブでござる。
そして、カレーもオンモロい。ココナッツミルクベースにえびの発酵調味料を足したオリジナルカレー。
ブラチャンという調味料ぽいけど、黒さはニョクマムなどでしょうか。マイルドエスニックで、あと引く美味さ。やります。
海南チキンライスがとても推しらしいので、その辺もカレーの後攻めに是非に。
訪問日
