ボイシャキ
恵比寿は「ボイシャキ」にて【ビーフキーマカレー】を。
カレー細胞さんの軌跡を追っていたら恵比寿に辿り着きました。恵比寿は昼だけカレースタイルが充実しております。
![ボイシャキ](https://chancecurry.com/wp-content/uploads/2019/06/16299374_10207722601214138_7412165921485534256_n.jpg)
こちらはバングラデシュからの刺客「イスラム エムディ エムダドウル」シェフが独自ルートでスパイスを取り寄せ、調合してカレーを提供するお店です。
![ボイシャキ](https://chancecurry.com/wp-content/uploads/2019/06/16299317_10207722601934156_8127246413178926962_n.jpg)
食前に出される「甘いスープ」から、その実力は伺えます。こんなの飲んだの初めて。
胃腸のコンディションが整ぅー。
![ボイシャキ](https://chancecurry.com/wp-content/uploads/2019/06/16174827_10207722601534146_5380027166483392026_n.jpg)
「イスラム エムディ エムダドウル」シェフは凄いんです。
キーマは割りとユルめなグレービー(ルゥー)ですが、シッカリと野性味を感じる肉肉しい仕様。
フレッシュなトマトが合いますし、漬け物群との相性がバッチリでした。
![ボイシャキ](https://chancecurry.com/wp-content/uploads/2019/06/16299322_10207722601294140_4695532274808152161_n.jpg)
![ボイシャキ](https://chancecurry.com/wp-content/uploads/2019/06/16387358_10207722601974157_7393235535764414726_n.jpg)
チャツネとか相当なやり手です。混ぜ混ぜシャキシャキと幸せ増幅装置カレー。
コーヒーも浅煎りをお願いしたんですが良いですねぇ。鬼満足。店員さんのお人柄も良し。
![ボイシャキ](https://chancecurry.com/wp-content/uploads/2019/06/16195656_10207722601574147_1633614220333839348_n.jpg)
訪問日
SHOP INFO
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