南口店は南インド。チャンドラニさんにありがとう
西葛西は「スパイスマジック カルカッタ南口店」にて『マドラスターリー』を。
我慢できなくてソロ手職です。
ターリーと書いてありますが、ミールス(南インドのワンプレート定食的スタイル)です。本店は西葛西の北口にあって、そちらは北インドがメイン。紅茶貿易から始まって、たくさんの同胞をサポートしてきたチャンドラニさんのお店。今では在日インド人の1割くらいが西葛西付近に集中してるそうです。ちょびっとリトルインディア。インドと日本の国交に貢献したと言っても過言ではないっすね。
さて、カレー。美味かったぁー。。気どらないラッサムと濃ゆいサンバルにコルマ的なチキン。そこに、チャトニ2種、チャツネにココナッツファインたっぷりのサブジです。パロタとワダも付いてくる。
ぼくぁー、ワダをサンバルに沈めて食べのが好きなんだよお… うめえ…
ひさびさに本場の味。打ち合せあるからスプーンで食べるつもりだったけど、我慢できずに手食で混ぜ混ぜ致しました。
気になる店が他にもある。西葛西はいいなぁ。
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