神社が近いオシャスパイスカフェに本気のカレーがあるんだよ
千駄ヶ谷は「HATONOMORI」にて『スパイシーチキン、イカ、ダルのカレー3種』を。
あれ？西田さんがいない。人徳？
ひょんなことから西田さんが在籍されてたグループ会社の元同僚飲み会に参加させていただきました。西田いないけど。
とても楽しかったです。西田さんが、どんな社会生活を歩んできたかを第三者から拝聴する貴重な体験でした。それにしても、なんで西田は呼ばれなかったんだろう？まー…しょうがないか..
さて、お料理ですが、スパイス効いたメニューの連続で美味かった、美味かった。
・チキンピクルス
・ミールスサラダ
・スパイスマリネの焼き秋刀魚
・パクチー餃子
・鶏肉ピリピリ山椒揚げ
・ステーキ&フリット
ミールスサラダは特に秀逸でしたね。ヘルシーに南インドをまとめたGOODメニュー。
チキンピクルスは、たんどーる塚本さんの影響受けてるんではないかな。スパイス梅酒というホールスパイスがバッキバキに入った珍酒も素晴らしかったす。
そして、カレー。これは研究されてますね。イカのカレーはワタとシナモンが入ったサラサラ仕様、スリランカなノリかな。チキンもジューシーでした。
僕はダル(豆)カレーが1番パキューン。タマリンドが効いている。あとネギ？かな。しっかりと下味が入った美味しいカレーでした。
西田に食べさせてあげたかったなぁ。
訪問日
SHOP INFO
