中華街での目的は、4千年の歴史を反映しちゃってよ！な中華カレー
元町中華街は「保昌(ほしょう)」にて『牛バラ肉カレーご飯』を。
みんな気になる中華街カレー第一弾。
横浜マリノスの試合を見に行った後に観光してきました、ニーハオ。寺院の作りが細かくてスゲーっ！御線香の自動販売機スゲーぇ！
さて、3店舗くらい狙ってたのですが一番有名なお店へ。店内は空いておりましたが、所狭しと芸能人のサインがございます。「カレー美味しかった！」なんて書いてあるから、やっぱりカレーが名物。
角ハイボールが680円、トリスハイボールが380円とメニューによっての価格ジェットコースターがハンパじゃないですが、カレーは1000円以下なので、御安心を。
トロミはおそらく、小麦粉。中華カレーの王道である片栗粉は使って無さそうです。トロってよりは、ドロってしてる。具材は豪快な牛バラさんで肉肉しい。五香粉が効いとります。美味しいですが、それよりも珍カレー認定かと思います。一緒に食べた友人は「思ったよりも家庭的」って言ってて納得。
お友達にスリランカの長胡椒(でも、おそらく山椒？)と、明太子入りカレーもらいました。ありがとうございます。金曜にはしゃぎ過ぎて声が全然出ないけど、どっちも喉に良さそう。
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