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味噌王 仲間 SNBWorld
2017.12.17
CURRY SHOP

船橋・市川・浦安

これはチェダーチーズ?武闘派オリジナル味噌カレーラーメン

written by
タケナカリー
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行徳は「味噌王 仲間 SNBWorld」にて『味噌かれーらーめん』を。

 

味噌王 仲間 SNBWorld

 

片手にクローズ、推奨。

 

行徳。13年ぶりです。社会人始めの頃、携帯電話の販売代理店向けに人材派遣の仕事してて、飛んだ社員のケツ拭きに来たぶりですね。

 

味噌ラーメンの専門店なんですが、店内に漂う高橋ヒロシ漫画の雰囲気が凄い。茨城県生まれの僕には懐かしさが込み上げます。いいよ、こういうの。

 

味噌王 仲間 SNBWorld

 

オーダーは、もちろん味噌カレーラーメン一択。某店と同じような、にんにく、野菜増しという呪文があることに後で気付いて愕然としましたが、まー、いいでしょう。初めはプレーンにな。

 

味は濃い、相当、濃いです。「薄くできます」っ注意書きがあるから確信犯。でも、これがいい。で、カレーは味噌強め、というか、味噌似合うようなカレーチューニングですね。考えてるなぁ。

 

味噌王 仲間 SNBWorld

 

で、チャーシューがかなり美味いすよ。主役級の厚さ。ボリューミーで柔らかい。隣で正月ようにチャーシューだけオーダーしてるオジさんがいたけど、超わかる。もう一個特徴的なのは、チェダーチーズが入っとるんだ。トロトロで、まろやか。店員さんの見た目怖いけど、お料理センスが高いです。

 

訪問日

2017/12/13

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味噌王 仲間 SNBWorld
味噌王 仲間 SNBWorld
千葉県市川市新浜1丁目2−23
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WRITERタケナカリー
Chance The Curry代表。毎日カレーを1食以上食べています。カレーに類するものを作ったりもします。スパイスから作るカレーは美味しいし、作ること自体がとてもたのしいので、そういったことがたくさんの人に伝わるといいと思っています。挑戦しているカレーは美しい。僕はカレーと結ばれる運命にある。カレー、愛しているよ。
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