こういうのを、洒落たカレーって言うんだぜ
御茶ノ水は「ジャズオリンパス!」にて『赤いチキンカレー』を。
JAZZ が聴けるカレー店として最高位。
ホテルに連なってる綺麗なJAZZカフェです。喫茶ってよりは、カフェ。
夜はBARかな。雰囲気が良い。清潔オシャ空間でJAZZと、カレーと、珈琲、です。嗜みオットナー。
で、カレーも、とてもいいんです。独特。
派手な色ではございますが、辛さはそこまででもございません。むしろ、旨味よ。
トマトと玉ねぎ、ニンニク、そして生姜がいい。グルタミン酸ドヒャドヒャです。
ブリュンブリュンな岩手地鶏も美味しい。スパイスはそんなに使ってないシンプル確かに他にちょっとないカレーですね。
こういう空間と味含めてのカレーを洒落てるカレーって言うんだぜ!
それにしてもJAZZ!
ランチ時でも、良い音で聴かせてくれますが、14時越えると爆音になるらしい。それも聴いてみたい。次回はブルージャイアントを読んでから伺います。
訪問日