バンコク
六本木は「バンコク」にて『鶏肉のグリーンカレー』を。
ギロッポンの夜を支える硬派タイランド。
バブル期ってエスニック料理のムーブメントがあったんですよね。その潮流を作ったお店と言ってもいいんでしょうなぁー。超老舗。
軒先に「JJに掲載されました！」ってあったのですが1997年9月号でした。キュンキュンする。
ランチメニューからグリーンカレーをセレクト。とてもクリーミー。かつ、ちゃんと爽やかなグリーンペッパーが効いております。ココナッツミルクを煮込み過ぎてないので、白に近いグリーンがフレッシュ。茄子がむいてあって仕事も丁寧。基本しっかりな王道の美味さです。
トムヤンスープを少しもらったんですが、こちら旨味しっかりスパイヒー！でした。やるな、やるな。
夜のメニューも見せてもらいましたが、高いけど期待できそう。種類が豊富でやんす。同伴やアフターでどうぞ。
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