沖縄とタイと東京をつなぐ、絢爛カオソーイ
九段下は「東京カオソーイ」にて『TOKYOカオソーイ』を。
カレー麺、最高。
テイクアウトの方が多く、店内は小さめの4人がけテーブルが２つのみですが、相席でも店内で食べた方がいいと思います。
この揚げ麺のインパクト。なぜか魁！男塾の独眼鉄を思い出しました。太麺の米麺も特徴的ですね。カオソーイは、甘過ぎちゃうケースがございますが、心配御無用。完璧な塩梅です。
店員さんに「レモンは絞ってそのままスープに入れちゃっていいですよ」って言われてやってみたらフレッシュが残るぅ！辛い、酸っぱい、甘いの三重奏！軟骨までコリコリ食える手羽元が2本も超いいです。
沖縄のラジオが流れていて気づいたんですが、沖縄とタイと東京をつなぐがコンセプトなのですね、こちらのお店。沖縄とタイって近いよねぇ。
あと、卓上のラー油壺が、どうみてもTENGAで嬉しくなりました。メーカー確認しましたが、TENGAではありませんでした。
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