ホールスパイスとビリヤニの狂宴と言えばココ
新橋は「カーン・ケバブ・ビリヤニ」にて『ビリヤニセットのマトン』を。
![カーン・ケバブ・ビリヤニ](https://chancecurry.com/wp-content/uploads/2019/12/20993897_10209242393447994_4639920164974210259_n.jpg)
八角(スターアニス)使いすぎだろw
昨今のビリヤニブームの一役を担っているお店。店舗も増やし、さらなるビリヤニ旋風を巻き起こしております。
![カーン・ケバブ・ビリヤニ](https://chancecurry.com/wp-content/uploads/2019/12/20994178_10209242389727901_7636177823352706128_n.jpg)
こちらのお店は六本木店に仕上がりが近く、ホールスパイスの量が多い、いや、多過ぎる。
爆笑するほど入ってます。特に八角とカルダモン。こんなに入れていいのか?ってくらいw 実際にフレッシュなホールで、この量使ったら味が変わるよねw
ビリヤニの量が多過ぎて食べきれるかな?と思っても容量の4分の1はホールスパイスだから御安心下さい。
香りを楽しみつつ、ペッペしながら食べましょう。
![カーン・ケバブ・ビリヤニ](https://chancecurry.com/wp-content/uploads/2019/12/20993873_10209242390047909_3263763487263188121_n.jpg)
サンバル、ラッサムも着いてきます。もちろんライタ(ヨーグルトサラダ)もあるので混ぜ混ぜにはことかきません。
![カーン・ケバブ・ビリヤニ](https://chancecurry.com/wp-content/uploads/2019/12/20953328_10209242390607923_7867663743237442090_n.jpg)
マトンも良かった。ボリュームあるし、ケチケチ要素ゼロ。接客もフレンドリーで大変嬉しかったです。
久々にここで賛否あるカレーも食べたい。
訪問日
SHOP INFO
![カーン・ケバブ・ビリヤニ](https://chancecurry.com/wp-content/uploads/2019/12/20993897_10209242393447994_4639920164974210259_n-230x230.jpg)