崇めよ!この粘度!求めよカロリー!小麦粉シズるカレー!
神保町は「まんてん」にて『かつカレー』を。
本当に店名が最高じゃん。
太古の昔から続く日本のスタンドカレー店です。まず、在り方、がいい。寂び、ですね。ぶっきらぼうで、味もあるが、やはり粗野な店内。しかし、ここにカレーが運ばれてくると一輪の花となるわけですよ。
こちらのお店から輩出されてます高田馬場1/fゆらぎ、目黒ぺろりもそうですが、挽き肉と玉ねぎと、ちょっとミルキーな感じがするベースルーにトッピングをしていくスタイル。小麦粉たっぷりだ。トッピングは、基本的に揚げ物。
僕はシンプルに、かつカレーですが、ここにウインナーも、コロッケも、揚げシュウマイもトッピングできます。最初に水と、食後ように甘いキンキンの濃いコーヒーが出てくるのも特徴的。
確かにヘビーだ。午後の仕事に影響が出ることはわかってる。でも、欲するんですよ、素朴で美味しいんですよ。夢中になって大盛りカツ2枚入りをガツガツ食べ進める学生に見惚れた。ナイス胃袋。
しかしですね、全部のせは、できない模様だったんですよ。注意書きが足されてた。なんでかは知りませんが、ラーメン二郎ノリを強要して、残して帰る人が増えたからじゃないかなぁ。そういうのは、とっても嫌だなぁ。
カレーを大切に。
訪問日