まさかの本店巡業。東横線沿いのビリヤニ姉妹

美味いビリヤニは繋がっている。

自由が丘は「ザルワビリヤニカフェ」にて『チキンビリヤニとダルカリーとベジタブルカリーとライタ』を。

ちょっと自由が丘で野暮ヨーンがありまして、トボトボ歩いておりましたら偶然見つけました。ビリヤニ推しか。ただのインネパ系ではないな。ということでフラっと入店。

メニューを見るや、完全にパキスタニーです。良い。最近、緑の国旗に縁を感じる。

チキンビリヤニをオーダーしました。非常に美味しい。ライタ(ヨーグルトサラダ)と絶妙な関係性。バクバクいくらでも喰える。ゾーンに引き込まれます。なんというかバランスが素晴らしい。アーンドラ3店舗の辛めのアクセントとか、ビリヤニグループのオーバースパイス気味のパンチとかとは違い、教科書のようなビリヤニ。遅めランチだからダルとベジタブルカレーもつけてくれましたが、とても合うなぁ。