雑居ビル5Fで見つけたこの情緒。KINDNESS野菜カリー
神田は「葡萄舎(ぶどうや)」にて『チキン、ナストマト、オクラムングダルのトリプルカリー』を。
こんなカレーが作れたらなぁと思った。
![葡萄舎(ぶどうや)](https://chancecurry.com/wp-content/uploads/2019/12/20526086_10209130290565492_1466568937926082732_n.jpg)
![葡萄舎(ぶどうや)](https://chancecurry.com/wp-content/uploads/2019/12/20525763_10209130289725471_1302267318473886537_n.jpg)
また座敷童子がいるような素敵なカリー処を見つけてしまいました。
かなり古い雑居ビルの5Fで、昼だけカレーの販売をしている居酒屋?さんです。
![葡萄舎(ぶどうや)](https://chancecurry.com/wp-content/uploads/2019/12/20597019_10209130288845449_224705947337716243_n.jpg)
エレベーターが東京1小さい。
不安になった。
しかし、そんな立地にも関わらず、オープン1時間で売り切れ。
そもそも13:30までのランチ営業だから気をつけましょう。
ギリギリセーフでありつけました。
![葡萄舎(ぶどうや)](https://chancecurry.com/wp-content/uploads/2019/12/20621864_10209130288885450_6299661937991478042_n.jpg)
抜けがいい空間。広いカウンター。古いけど綺麗。床の木目とかも超いい。お互いをちゃん付けの名前で呼び合う御夫婦の接客も鬼素敵。
で、カリーがねー。美味いし、優しいんですよ。本当に優しい。
なんでこんなに僕の身体を考えてくれてるんだろう?というカリー。
![葡萄舎(ぶどうや)](https://chancecurry.com/wp-content/uploads/2019/12/20638530_10209130288725446_9074084900183448517_n.jpg)
チキンはクローブ香る少しスパイシーな内容。芳醇。油をそんなに使ってない健康的なインド風カリーです。
![葡萄舎(ぶどうや)](https://chancecurry.com/wp-content/uploads/2019/12/20604347_10209130289685470_8658611524927342989_n.jpg)
オクラとムングダルも作り込まれてるなぁ。マイルドで火入れが絶妙。
オクラは結構煮込まれてる方が好みなので嬉しい。
![葡萄舎(ぶどうや)](https://chancecurry.com/wp-content/uploads/2019/12/20525266_10209130288765447_1231536567270095170_n.jpg)
ナストマトカリーはラタトゥーユをカリーに転生させた秀逸作。
酸味とフレッシュさのエンドレストレイン。まさに真夏カリー。
ビーチでおまえに会ったら声を掛けずにいられない。無茶苦茶美味しいんだ。
![葡萄舎(ぶどうや)](https://chancecurry.com/wp-content/uploads/2019/12/20525969_10209130289525466_6800151242259259199_n.jpg)
ライスにはちょこんと葡萄が付きます。かなり気に入りました。
御夫婦が高齢なのでお手伝いとしてバイトしたい。次は夜に行ってみる。色々とお話ししてみたい。
訪問日
SHOP INFO
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