CHANCE THE CURRY
  • Home
  • Curry Shop
    • area エリア別
    • kind 種類別
    • chaos カオス店
  • Project
    • event イベント
    • SF Curry カレーユニット
  • Column
    • homemade 自作カレー
    • report レポート
    • column コラム
    • talk 対談
    • NISHIDA 西田
    • product 製品
  • PLAYER
    • writer 書いた人
    • cooker 作った人
  • CONCEPT
  • CONTACT
  1. home
  2. Curry shop
  3. NIGO氏が手がける3軒目。オーダー導線が素敵なスタンドスタイル
2018.04.29
CURRY SHOP

東急沿線

NIGO氏が手がける3軒目。オーダー導線が素敵なスタンドスタイル

written by
タケナカリー
  • Facebook
  • Twitter

意外に知られていないタイカレー2種の存在。

 

中目黒は「CURRY UP」にて『シュリンプレッドカレーとチキングリーンカレーの2種盛り』を。

 

新宿ルミネに続き、オープンです。ブルックリンダイナーの隣という立地だし、よく考えたら同じGHEEスタイルのFORRESTERのある駒沢通り沿いだ。そんな離れてねー。なんか色々すごいなと思ってしまいまいした。

 

白いレースや、椅子のセレクトなど静寂あるアメリカンスタイルというような雰囲気です。入り口でメニューを頼んで、ナンバーカードをもらって固定された手のカード立てに刺す。そうすると、オーダーした商品が運ばれてくるスタイル。確かにオペレーション楽。

 

 

普通に考えたらスタバみたいなもんですけど、カレー屋さんだと珍しいオーダー方法だし、いちいちプロダクトがカッコイイからキュンときます。

 

ビールがキングフィッシャー1択なのもシンプルでいいですね。

 

カレーは意外に知られていないのですが、GHEE系譜の中でもCURRY UPオリジナルなのがタイカレー2種と牛すじカレー。今回は珍しくタイ2種で。正直、GHEE系激辛ビーフはコク、キレという面でどうしても本家に劣ってしまうと個人的には思っているのですが、タイカレー2種は美味しかったです。

 

 

ただ、僕が食べたときは美味しかったけど、使ってるココナッツミルクが煮詰まると美味しくなくなっちゃう缶のヤツな気がする。ここは、チャオコーのココナッツミルクに変えるなど、ケアが必要かしらん。

 

GALLERY

訪問日

2018/04/27

SHARE THIS PAGE!!

  • Facebook
  • Twitter

SHOP INFO

CURRY UP 中目黒店
東京都目黒区中目黒3-22-1
TEL:03-3710-1122
http://www.curryup.jp
Google Map

AUTHOR

WRITERタケナカリー
Chance The Curry代表。毎日カレーを1食以上食べています。カレーに類するものを作ったりもします。スパイスから作るカレーは美味しいし、作ること自体がとてもたのしいので、そういったことがたくさんの人に伝わるといいと思っています。挑戦しているカレーは美しい。僕はカレーと結ばれる運命にある。カレー、愛しているよ。
  • Twitter
  • Facebook
  • Instagram

RELATED PRODUCTS

  • 2018.04.19
    CURRY SHOP

    ここは “お店” として本当に好き。隙がない新潟中華実験室

    • 新潟三宝亭 中目黒店
    • 東急沿線
  • ボテロ
    2017.06.14
    CURRY SHOP

    カレー奇界遺産。ハンバーグの後光に手を合わせる

    • ボテロ
    • 東急沿線
  • ナイアガラ
    2018.09.25
    CURRY SHOP

    残すべき文化遺産。エモ過ぎる鉄道カレー

    • カレーステーション ナイアガラ
    • 東急沿線

Follow the curry !!!

カレーにまつわるWEB SHOP

Category カテゴリー

curry shop
カレーレビュー
  • area
    エリア別
  • kind
    種類別
  • chaos
    カオス店
project
プロジェクト
  • event
    イベント
  • SF Curry
    カレーユニット
contents
コンテンツ
  • homemade
    自作カレー
  • report
    レポート
  • column
    コラム
  • talk
    対談
  • NISHIDA
    西田
  • product
    製品
PLAYER
プレイヤー
  • writer
    書いた人
  • cooker
    作った人
人と食をむすぶ農園 AKIBA noën
Follow the curry !!!
  • concept
  • company
  • contact
  • policy
curry is
philosophy.

カレーは文化の流れと共にあります。

カレーという系統樹を“切り取る人”は歴史ある西の空を仰ぎ見て、
“延ばす人”は革新を夢見て踊ります。

答えはないけど、全部正しい。

カレーは哲学。エロいカレー大好き。

© 2018 CHANCE THE CURRY