病めない無限のカレーの世界。天運我にあり
滑り込みアウト、なところをお情けセーフ。
東新宿は「サンラサー」にて『ベンガル風チキンとそら豆のカレー』を。
新宿での打ち合わせ、ってことにした格闘家とのアイスクリームデート案件を済ませまして往訪。ラッキーでした。いつも予約で埋まってしまうお店ですが、近くにいたのでダメ元で「まだカレーありますでしょうか!?」と懇願メッセをお送りしましたところ「米がチンでよければ、かろうじて1人前だけ!もう!事前に連絡しーやー!」とご返答いただきました。
メシア THE Marikoさま。ありがとう存じます。ありがとう存じます。次回からは事前連絡致します。皆様も、ね。
到着するやいなや、あらー!最初は雰囲気が違ったので気づかなかったけど!あらー!こないだの「GO!CURRY! GONE!」でカフレ(カレーフレンド)となったカレヲタの皆様が!やっぱり、あれだな、スタンド使いは引かれ合うの原理と一緒だわ。
さて、カレー。もう、本当にインド版家庭の医学カレーでございますよ。この適度な塩加減。スパイスも必要最小限。美味さー、毎日食える美味さー。ヨーグルトが入るシャバッとしたグレービーが米に沁みる。チキンは皮まで使っていていい。そら豆もホクッと。あと、水菜のマンゴソースドレッシングが神だった。超うめぇ。感激のマサラな母の味でした。
カ談(カレー談義)も盛り上がったところで、さてそろそろと、席を立とうとしました時に珍客が。なんとテレビ取材の申し込みでした。まだ企画段階だそうなので、あまり多くは書けませんが、カレーとは何か?を問う若きADに、みんなで優しくスパイスについて口伝致しました。いいですねぇ、こういうのも。大変、興味を持ってくれたみたいです。
どっぷりと白目を剥きながら笑いを浮かべ、スパイスの海に漂う若者が見える。ようこそ、カレーの世界へ。ククク。
訪問日