通常営業時に初往訪！長野代表ローカルカレー
長野は「カレーショップ山小屋」にて『辛口カレーにハンバーグと目玉焼きと納豆トッピング』を。
後継者中村くんは、忙しくカレーを作っておった。
納豆カレー、発祥店に2回目の往訪。前回はパーチー貸切でしたが、今回は通常営業に伺いました。若者から御年配まで顧客年齢層が幅広い。さすがは、レペゼン長野カレー。
カレーには、もちろん納豆。鰹節入りの納豆であります。そして、今回は手作りで、ちょっと時間かかるハンバーグもトッピングだ。
カレーは、安定の美味さ。受け継がれてるニッポンカレー。伝統の味ですね。やっぱり納豆もいいなぁ。必殺技だなぁ。
そして、ハンバーグが超いい。これが大正解でした。肉が美味めぇー！！！ここ来たらハンバーグトッピング推し。目玉焼きさんもいい塩梅です。
中村くんと話したけど最低でも80人前を常時仕込んでる感じらしい。さらに営業はランチは16時まで、夜は22時まで。鉄人。でも身体壊さないように頑張って！
それにして自由帳、なごむわぁ。こういうのに天才が混ざってるんだよな。
GALLERY
訪問日
SHOP INFO
