この辺の欧風シーンは遺産認定だよね
麹町は「ソレイユ」にて『ドライカレー』を。
脈々と受け継がれる欧風列伝。
![ソレイユ](https://chancecurry.com/wp-content/uploads/2020/01/19030502_10208671657899962_8398290194010364882_n.jpg)
![ソレイユ](https://chancecurry.com/wp-content/uploads/2020/01/18767923_10208671658299972_354279262129558985_n.jpg)
四ツ谷オーベルジーヌで修行されたというシェフが腕を振るうレジェンド店。
夜はもっと洋食屋さんのようなメニューになるみたいですね。美味そうだ。
カレーはオーベルジーヌにもあったというドライカレーをセレクト。
通常のプレーンとドライの2種ルゥーが楽しめます。
![ソレイユ](https://chancecurry.com/wp-content/uploads/2020/01/18838936_10208671658179969_5759158098147458821_n.jpg)
最初に冷製パンプキンスープが出てくるのですが、絶妙な甘さで実力を感じました。
カレーにも期待が高まルゥー。
![ソレイユ](https://chancecurry.com/wp-content/uploads/2020/01/18950999_10208671657939963_1833862546204945380_n.jpg)
プレーンなルゥーは甘さかの入り口から、辛さにブワッと広がる欧風ルゥー。
緩急がたまりません。
現在のオーベルジーヌの方が甘口でしょうかね。まったりだけではない。
ドライも肉しっかりジューシー。これは嫌いな人いないよなー。
歴史も感じていただきました。
訪問日
SHOP INFO
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