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ダバクニタチ
2017.06.05
CURRY SHOP

小金井・国分寺・国立

グッドスパイスぅー…魅惑のライスシリーズに膝が崩れるクニタチ事件

written by
タケナカリー
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国立は「ダバ☆クニタチ」にて『カレー7種、ライス4種、ビリヤニ1種』を。

ホウレンソウライスとドライ系のでゅえっと。

 

カレー狂達が歓喜の声をあげた2017年トピックと言えば、このダバ☆クニタチOPENですね。

ダバクニタチ
外観

複数の名店で修行された須田シェフが、ヤドカリスタイルから実店舗へと飛躍されました。おめでとうございます。
国立と言えばクラシコムの 青木 耕平さんも会社ぐるみでメロメロだそう。
わかるなぁ。近くでうらやましい。

 

めでたきことと、カレーは分かち合うべきです。
みんなで一丸となって喰いまくりました。
我々は、今を生きるタイプなので「ポーション低めだしぃー」の呪文を使って一心不乱に喰べました。

ダバクニタチ
ダバクニタチ
ダバクニタチ
ダバクニタチ
ダバクニタチ
ダバクニタチ

 

【カレー】
・塩チキン
・マトンの黒胡椒マサラ
・ココナッツエビカリー
・エビマサラ
・サグパニール
・魚そぼろカリー
・ケララチキン

 

【ライス】
・レモンライス
・ホウレンソウライス
・ナスライス
・パニールプラオ

 

【ビリヤニ】
・マトンビリヤニwithライタ

 

これに副菜とか、チキンピクルスとかも行ったしなぁ。
いやー食べたよねぇ。やり過ぎたよね。
今朝、体重計に乗って「?」ってなったのは俺だけじゃないはずだ。

 

それにしても塩チキンの引き算具合にメロメロになりました。
シンプルに美味い。
東銀座ダルマサーガラにもありますが、こちらはより引き算に徹してミニマルスパイス。

ダバクニタチ

そして、ライスシリーズです。
ナスライスやホウレンソウライスって他であんまり見たこと無いんすが、完全にこれだけでイケる。
むしろこれは主役にしてドライ系カリーを合わせる逆の発想がギュット。
スパイスが香るチャーハンに近いですね。また来ちゃうなぁ。

 

今回のカレー会から妖精と座敷童子ミックス女が復活してます。お目汚しを。

ダバクニタチ

訪問日

2017/06/04

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SHOP INFO

ダバクニタチ
ダバクニタチ
東京都国分寺市光町1丁目45−12
TEL:080-4112-2013
https://www.facebook.com/dhaba.kunitachi/
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AUTHOR

WRITERタケナカリー
Chance The Curry代表。毎日カレーを1食以上食べています。カレーに類するものを作ったりもします。スパイスから作るカレーは美味しいし、作ること自体がとてもたのしいので、そういったことがたくさんの人に伝わるといいと思っています。挑戦しているカレーは美しい。僕はカレーと結ばれる運命にある。カレー、愛しているよ。
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